基因解碼解釋:
正確營養(yǎng),就是個性化的營養(yǎng)方案和通過合理飲食和科學(xué)的營養(yǎng)補劑添加,實現(xiàn)對疾病的預(yù)防、治療達到健康的目的。正確營養(yǎng)的技術(shù)基礎(chǔ)是對每一個人的基因解碼。由于人的營養(yǎng)吸收和利用是由人體的一系列的組成物質(zhì)來完成的,人的體內(nèi)編碼這些物質(zhì)的基因序列會有所不同,從而使得人們即使在營養(yǎng)元素充足的情況下,也難以獲得平衡的營養(yǎng),甚至?xí)斐蔂I養(yǎng)缺乏。人的基因環(huán)境也會造成腸道內(nèi)的微生物群落的差異,形成個體營養(yǎng)策略的差異?;蚪獯a技術(shù)的出現(xiàn),為通過基因檢測揭示個性化的營養(yǎng)差異提供了可能,基于基因解碼、基因檢測的正確時代來臨。傳統(tǒng)營養(yǎng)品生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、美安、諾華、愛睿希,還有基因信息領(lǐng)域中的研發(fā)力量比較強的企業(yè),如佳學(xué)基因,開始進行相關(guān)的研究,推出相關(guān)的產(chǎn)品,也資助了不少研究。
以色列的公司 DayTwo基于腸道微生物的數(shù)據(jù)來預(yù)測人體對各類食物的血糖反應(yīng),進而為用戶選擇『好』的食物。這個研究顛覆了傳統(tǒng)的食物與胃腸道關(guān)系的認識,發(fā)現(xiàn)每種食物的胃腸道友好度值并不是固定的,這取決于各人的反應(yīng)。文章 Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses 也被評為Cell 2015年的十佳論文。
佳學(xué)基因在兒童成長呵護基因解碼套餐里推出了營養(yǎng)元素的吸收利用基因檢測,通過檢測可以發(fā)現(xiàn)每一個孩子對營養(yǎng)元素吸收利用的能力是不一樣的,并據(jù)此為孩子提供正確的營養(yǎng)平衡建議。
正確營養(yǎng)是以基因信息為指導(dǎo)的。它是在對與營養(yǎng)相關(guān)的基因得到解碼以后發(fā)展起來的。基因檢測是正確營養(yǎng)的基礎(chǔ),基因信息為正確營養(yǎng)提供指導(dǎo),而正確營養(yǎng)是通過正確調(diào)理實現(xiàn)健康、治病、防病的解決方案。
進行以基因為基礎(chǔ)的基因檢測,發(fā)現(xiàn)自己在營養(yǎng)吸收和應(yīng)用上的個體差異,在基因解碼專家和正確營養(yǎng)專家的指導(dǎo)下選擇可以彌補個人營養(yǎng)吸收差異的飲食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)增強劑,才能實現(xiàn)正確營養(yǎng)。
人體的大多數(shù)疾病都是由基因引起的?;蛐蛄械牟町愅ㄟ^人體內(nèi)組成成分的功能差異引起疾病的發(fā)生。通過基因解碼解讀個體基因信息的差異,根據(jù)基因信息調(diào)節(jié)飲食結(jié)果、營養(yǎng)元素的組成,可以實現(xiàn)預(yù)防疾病、治療疾病的目的。通過正確營養(yǎng)進行防病、治病,可以從根本上消除病根,減少并癥、后遺癥。
國外的有以色列的DAYTWO,美國的有美安,中國的有佳學(xué)基因等。
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